Kurs barmański II stopnia

Znalezienie własnej drogi w życiu wcale nie jest łatwe , w każdym razie nikt nie pokazał nam co nas może czekać i od czego zacząć. Nim znalazłam prace swoich marzeń, byłam w wielu miejscach. Zaczynając od sklepu na na biurze kończąc. Jednak żadne z nich nie dawało mi potrzebnej satysfakcji ani możliwości rozwoju w odpowiednim dla siebie kierunku. Nie nadaje się do pracy siedzącej, jestem raczej osobą bardzo aktywną, chętną na zmiany i bardzo ruchliwą. Szukałam pracy, która mogłaby spełniać wszystkie z wyżej wymienionych cech o dochodach oczywiście nie wspominając. Wszyscy z nas chcieliby by było większe. Ale nie o tym tu mowa. Zaczęłam się rozglądać za kursami i dostrzegłam właśnie to, czego było mi trzeba, czyli kurs barmański II stopnia.  Oczywiście musiałam zacząć od podstaw, ale w żaden sposób mnie to nie zniechęciło wręcz przeciwnie byłam bardzo zdeterminowana by spełnić swoje marzenia. A kto wie może w przyszłości nawet otworzyć swój własny lokal. Dobry barman powinien posiadać ogromną wiedze z zakresu rodzai alkoholi, wszystkich dostępnych na rynku napoi, musi mieć opanowany sposób ich tworzenia, ale na tym się nie kończy posiadać podstawową wiedze z zakresu robienia kawy, może wydać wam się to śmieszne, ale nie jest to wcale takie łatwe, jeśli chcemy by było efektowne. Sposobów parzenia kaw artystycznych dowiadujemy się na kursie baristycznym, który ogromne mnie zainteresował, ale to już w późniejszym czasie, teraz muszę się skupić na zakończeniu jednego szkolenia by móc zacząć następne. Oprócz tych istotnych informacji na temat produktów dowiedziałam się również jak prowadzi się lokal?  Poznałam techniki zwiększania dochodów i promocji, zagadnienia z dziedziny profesjonalnej obsługi klienta, w końcu to ona jako pierwsza decyduje o tym czy gość chętnie do nas wróci.